九州の地域で、こんな課題が起きています。
若い後継者がいなくて
100年続いた味を閉じようか悩んでいます。
（熊本・味噌作り職人さん）
地元では当たり前の
この食材、外に出す方法が分からないんです。
（大分・農家さん）
新鮮な魚を使った
昔からの製法のかまぼこ
全国の皆様に届けたい
（長崎・蒲鉾業者さん）
うまかもんモールは、そんな声に応えるために生まれました。
食の文化を未来へつなぐ、小さな応援をあなたから。
うまかもんモールが選ばれる
3つの理由
地域の食文化を守る
忘れられかけた味や食材に、もう一度光をあてています。
地域で長年愛されてきた味や食材が、消えていく時代。
うまかモンモールでは、そうした“宝物”を次の世代へ伝えていきます。
生産者の声が見える仕組み
作り手の想いが伝わる商品紹介や特集を企画しています。
つくり手の想いや背景が見えると、商品は“モノ”から“物語”に変わります。
私たちはそのストーリーも一緒に届けていきます。
選ぶことが応援になる
あなたの選択が、生産者の力に! 食文化の未来を支えていきます。
どこで、だれが、どんな想いでつくっているのか。
その背景に心を寄せることで、あなたの選択が応援に変わります。
ピックアップストーリー
地元で愛され続ける名物紹介
購入していただいたお客さま
商品をお買い求めいただいたお客様の声
冷凍庫にあると、なんか安心します。
40代 会社員
サッと焼けて、今日はごはん作りたくないな〜って日にちょうどいい。うちではビールのお供に出すと、すぐなくなります。
もつ鍋って、家で美味しくできるんですね。
30代 主婦
スープがしっかりしてて、ちゃんぽん麺まで楽しめました。
また寒くなったらリピートします。
ご紹介させていただいた店舗様
地域の生産者の声
昔ながらの味を、全国に届けられるようになった
40代 飲食経営者
長く愛されてきた味を今では冷凍でも楽しんでいただけるよう工夫を重ねています。
地元のお客様からも「遠方の家族に送りたい」という声をいただくことがあります。
魅力をもっと気軽に感じてもらえるように
40代 飲食経営者
お店で人気のもつ鍋を、自宅でも簡単に楽しめるようにしたい、
そんな思いからオンライン販売も始まりました。
季節を問わず、〆のちゃんぽんまでしっかり味わっていただけるセットになっています。
UMAKAMON MALLについて
一般社団法人 地域ブランド創造ラボ
九州の美味しいを全国へ
九州・福岡の“ほんもの”の美味しさを全国に届ける通販モールです。
地域に根ざした飲食店や食品メーカーと連携し、
ラーメン・餃子・黒豚・もつ鍋・明太子など、地元で愛されてきた名物を販売しています。
運営は、一般社団法人 地域ブランド創造ラボが担当。
「地域の食文化を未来に伝える」をミッションに、全国のご家庭と地域の“おいしい”をつなぎます。
九州のうまかもんを全国へ
地域の「おいしい」を、もっと多くの人へ届けたい。そんな想いから「うまかもんモール」は生まれました。
私たちは「おいしい」が、食卓を少し明るくしてくれると信じています。生産者の想いと、食べる人のよろこびがつながる場所として、このモールを育てていきます。
運営会社について
運営会社
一般社団法人
地域ブランド創造ラボ
運営団体：一般社団法人 地域ブランド創造ラボ
所在地：福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目18‐25 エスリードグランビューロー博多駅前901
お問い合わせ：info@lbclab.jp